Aujourd'hui votre agence TEMPORIS Mauléon recherche "un(e) conducteur(trice) de ligne complexe en fromagerie". Passionné(e) de fromage et du travail en équipe ? Stoppez tout, on a le poste qu’il vous faut ! Votre rôle consistera notamment à : - Piloter les différentes étapes et les installations et en assurer les réglages et changement de formats en respectant les consignes dans le but d’optimiser la performance globale - Effectuer les échantillonnages et les mesures selon le plan de contrôle, collecter et enregistrer les résultats - Assurer la traçabilité des lots et les enregistrements prévus - Réaliser la maintenance niveau 1 de production - Être en mesure de réaliser les lavages des installations selon les procédures et consignes - Rendre compte régulièrement à son supérieur hiérarchique - Assurer la formation au poste des remplaçants - Assurer la réalisation, l’identification et le bon suivi des différents essais (en fonction de l’organisation) - Adapter les organisations et coordonner les équipes selon les aléas de la production - Animer et coordonner les opérateurs de la ligne (entre 1 et 3) et/ou assurer la continuité de l’activité : veiller sur la mise à disposition et la répartition de moyens sur l’atelier, selon le secteur - Être l’interlocuteur du secteur et prendre des décisions en cas d’urgence (dans le cadre de son domaine de compétence) en l’absence du responsable Nous sommes à la recherche d’une personne , consciencieuse et organisée, possédant une expérience réussie dans un poste similaire. Une formation en interne vous permettra de bien maîtriser les spécificités du poste. Vous évoluerez dans un environnement exigeant sur le plan sanitaire, où la rigueur et le respect des règles d’hygiène sont essentiels — à vous la charlotte et les gants impeccables ! Le poste s’effectue en horaires 3x8, avec quelques week-ends travaillés ponctuellement. La prise de poste est prévue début décembre, pour une mission d’une durée minimale de 8 mois. Bien évidemment,
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