Les missions du poste La résidence Adelaïde (EHPAD et Résidence sénior), située en centre-ville et proche des transports en commun (bus, train) accueille 97 résidents dont 12 en Unité Protégée et propose 16 appartements. La résidence fait partie du Groupe Emera, spécialiste de l'hébergement et de l'accompagnements des personnes âgées, en France et en Europe. Notre promesse : Unis pour nos aînés ! Rejoindre Emera, c'est partager les valeurs d'une entreprise engagée et participer à une véritable aventure humaine ! Sous la responsabilité du gouvernant (H/F) ou responsable hébergement et en relation avec le chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous êtes responsable. Vos missions principales sont : - Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l'assiette et débarrasser les tables - Réaliser les approvisionnements (cafeteria, bar, gouter) et faire l'inventaire en fin de mois, sous la responsabilité de la gouvernante, pour remise au chef - Assurer l'entretien des équipements et du restaurant au quotidien - Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire Le profil recherché Disponible du 30 juin au 20 juillet 2026 de 11h à 20h30. Vous avez une expérience confirmée du service dans la restauration traditionnelle et/ou une formation en école hôtelière. Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés. Nos atouts : · Rémunération attractive (fixe + épargne salariale) · Possibilité au quotidien de profiter de repas gastronomiques préparés sur place par le chef de la résidence. · Un organisme de formation interne permettant des évolutions
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