Rejoins l'équipe Pokawa et contribue à faire vivre un univers où bien manger rime avec bien-être ! 🍍 Chez Pokawa, on ne fait pas que des pokés : on propose une pause fraîche, saine et gourmande à chaque client. Notre engagement ? Des produits de qualité, des recettes équilibrées, et une expérience qui fait du bien au corps comme à l’esprit 🌿 Depuis 2017, l’aventure Pokawa, c’est avant tout une histoire de passion pour une cuisine healthy, colorée et pleine de saveurs. Aujourd’hui, avec plus de 130 restaurants en France et à l’international, on continue de grandir avec la même exigence : proposer le meilleur, dans une ambiance positive et bienveillante 🌈 Travailler chez Pokawa, c’est aussi rejoindre une équipe où l’on prend soin les uns des autres, où l’énergie est collective, et où chacun peut évoluer à son rythme. Alors si toi aussi tu veux t’investir dans un projet qui a du sens, où qualité des produits, esprit d’équipe et bonne humeur font partie du quotidien… bienvenue dans l’aventure 💪🥑 Les bases de ta mission 🥗 : 👥 Côté équipe & management * Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des équipes * Animer, encadrer et motiver les collaborateurs au quotidien * Veiller à la bonne compréhension des rôles et accompagner la montée en compétences * Réaliser les rituels managériaux et suivre la performance collective 🔥 Côté opérationnel & terrain * Accueillir nos clients avec ton plus beau sourire et leur offrir une expérience Pokawa au top * Superviser le bon déroulement du service (sur place, à emporter, livraison) * Garantir le respect des standards Pokawa : hygiène, sécurité alimentaire et qualité produits * Veiller à un environnement propre, sécurisé et conforme * Organiser les plannings selon l’activité et coordonner l’équipe pendant le service 📊 Côté pilotage & performance * Contribuer au développement du chiffre d’affaires du restaurant * Suivre les indicateurs clés et participer à la mise en place d’actions d’amélioration * Maîtriser les coû
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