Moniteur d'Atelier Alimentaire ESAT (H/F)

Description

Le Complexe de La Gauthière, situé à Aubagne, fait partie des établissements et services de l'Association ARAIMC, engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap moteur, de paralysie cérébrale et de polyhandicap. Implanté dans un environnement verdoyant, le site regroupe plusieurs établissements médico-sociaux accueillant des adultes au sein d'espaces adaptés et sécurisés. Il constitue à la fois un lieu d'accompagnement et, pour certaines personnes, un lieu de vie permanent nécessitant une vigilance constante en matière de sécurité, d'accessibilité et de continuité de service. Les actions menées s'inscrivent dans le respect des valeurs associatives, des droits des personnes accompagnées, des principes de bientraitance ainsi que des exigences d'hygiène et de sécurité propres au secteur médico-social. Missions principales : Sous l'autorité de la cheffe de service, vous serez chargé(e) : - Élaborer et mettre en œuvre le projet personnalisé des travailleurs - Encadrer les travailleurs en situation de handicap dans l'exécution de leurs tâches dans des conditions de bien-être et de sécurité - Être à l'écoute et en contact permanent avec les travailleurs pour développer les relations nécessaires à un climat de confiance - Être garant des conditions de sécurité ainsi que du maintien général du matériel et de la propreté de l'atelier - Instaurer et préserver l'adaptation professionnelle des personnes accompagnées en favorisant leur autonomie et leur épanouissement professionnel - Être responsable de la production (mise en place des processus de production, contrôle, respect des délais et des normes d'hygiène en vigueur) - En lien avec la responsable d'atelier, assurer les aspects techniques, logistiques et la relation client relatifs à la vente des produits alimentaires. Compétences recherchées : - Savoir respecter les droits fondamentaux de la personne accompagnée (dignité, intégrité, intimité) - Savoir détecter un problème de santé ou de mal