Description
Détail du poste Nous cherchons un/une boulanger(e) préparateur. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Pâtissier H/F sera en charge de : fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs... ; dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée ; disposer les produits en vitrine ; appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité...) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques. informations contractuelles : temps de travail : 30 heures salaire : mensuel/12 mois + mutuelle + prime fin d'année, 10 % remise, baguette, repas, bon noël Le profil recherché Diplôme impératif de BEP ou CAP Pâtissier ; Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans ; Rigoureux et respectueux des procédures Mais aussi... 1 593,80 €
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