Chef de Cuisine - Restaurant Traditionnel Vous avez le goût du vrai et l'envie de construire un projet sur le long terme ? Notre restaurant traditionnel recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine : un profil passionné, créatif et investi, prêt à faire vivre une cuisine généreuse, authentique et pleine de caractère. Votre mission : Piloter la cuisine au quotidien avec exigence et bonne humeur Élaborer des plats de saison mettant en valeur les produits et le savoir-faire traditionnel Encadrer et faire grandir l'équipe cuisine Gérer les commandes, les stocks et l'organisation du poste Participer activement au développement du restaurant et à son identité culinaire Être force de proposition et véritable partenaire dans l'évolution de l'établissement Votre profil : > Passionné(e) par la cuisine traditionnelle et les bons produits > Organisé(e), autonome et capable de gérer un service dynamique > Esprit d'équipe indispensable > Envie de s'investir dans un projet humain et ambitieux > Expérience en gestion de cuisine appréciée Ce que nous proposons : > Un vrai projet de collaboration et d'évolution > 1 week-end sur 2 de libre > Salaire évolutif selon profil et expérience > Mutuelle entreprise 100 % prise en charge > Une équipe conviviale, passionnée et un cadre où les idées ont leur place > La possibilité de laisser votre empreinte dans un établissement en pleine évolution
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