Les missions du poste Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ? Rejoignez-nous ! Newrest recrute aujourd'hui un Directeur de Site H/F au sein d'un site de la défense (Militaire) situé à Malakoff. Informations sur le site: Type de site: Militaire Horaires: 7h30 - 15h00 du lundi au vendredi Effectif de l'équipe: 15 Nombre de couverts: 700 Accessibilité: Voiture / Transports Etat des équipements: Bon Autres: Site sécurisé nécessitant un casier judiciaire vierge Rattaché(e) au Chef de secteur, vous animez vos équipes sur plusieurs sites, de façon à garantir la satisfaction des clients partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales. MISSIONS Management : - Management d'une équipe (faire monter en compétences votre équipe). - Organiser le travail des équipes. - Identifier les besoins en formation et assurer le suivi de la demande. - Organiser l'accueil des nouveaux salariés et l'intégration dans l'équipe. - Recruter du personnel. - Créer et maintenir la cohésion. Gestion : - Responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs sur votre périmètre. - Optimiser les coûts et résultats. - Piloter un plan d'action afin d'atteindre les résultats. QHSE : - Garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Impliquer votre équipe / former / être vigilant sur les normes. - Analyser et maîtriser les risques de dysfonctionnement de l'entreprise et les traiter.
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