Détail du poste Je recherche pour mon client, un acteur reconnu dans le secteur agroalimentaire, un(e) Conducteur(trice) de Machine Enveloppeuse/Stérilisateur pour rejoindre son équipe de production. Votre mission : piloter et surveiller la ligne de stérilisation et de conditionnement des produits finis, en garantissant le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Missions clés Rattaché(e) au responsable de production, vous serez en charge de : - Pilotage des machines : - Conduire et surveiller la ligne de stérilisation et de conditionnement (produits et process). - Régler et optimiser les paramètres essentiels de fabrication. - Assurer l'approvisionnement des machines en produits finis. - Contrôle qualité et sécurité : - Effectuer les contrôles selon le plan de contrôle et signaler toute anomalie produit. - Corriger les dérives physico-chimiques de la fabrication. - Assurer le suivi des CCP (Points Critiques de Contrôle) sur la machine. - Veiller à l'efficacité de la filtration et effectuer les changements de filtre. - Maintenance et signalement : - Réaliser des interventions de 1er niveau de maintenance (électricité, mécanique, automatisme). - Signaler tout dysfonctionnement machine au responsable. - Respect des normes : - Appliquer les règles d'hygiène, sécurité et qualité (HACCP, normes spécifiques au poste). - Respecter les gestes et postures ainsi que les procédures de sécurité liées aux produits chimiques. Le profil recherché Formation et expérience :Niveau Brevet de Technicien (ou expérience professionnelle équivalente).1 an d'expérience minimum en conduite de machines industrielles (secteur agroalimentaire un plus).Compétences techniques :Maîtrise des automatismes et logiciels spécifiques au poste.Connaissances en électricité, mécanique et automatisme (1er niveau de maintenance).Habilitation électrique et autorisation de conduite de chariot élévateur obligatoires.Connaissance des risques liés aux produits chimiques et des normes HACCP.Qualité
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