Détail du poste Votre agence THI recherche pour le compte de son client, établissement de restauration, un Maître d'hôtel (H/F) afin de renforcer son équipe pour la saison. Ce poste se situe à Saint-Cyr-sur-Mer (83). Les horaires de travail pour cette mission sont sur une base de 39 heures par semaine, selon planning. Directement rattaché au responsable d'établissement, vous assurerez les missions suivantes : - Organisation et supervision du service en salle, - Encadrement et coordination de l'équipe de serveurs et chefs de rang, - Accueil des clients et gestion de leur satisfaction, - Gestion des réservations et de l'organisation du service, - Veiller au respect des standards de qualité de l'établissement. Le profil recherché Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil ayant les connaissances et compétences suivantes :Expérience confirmée en gestion de salle en restauration,Compétences en management d'équipe,Sens du service et excellent relationnel client,Organisation et rigueur.
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