Barman (H/F)

Description

Le Domaine de Dolomieu, trésor du XVIIe siècle, est un lieu d'exception où charme, élégance et bien-être s'unissent pour offrir à nos clients une véritable parenthèse enchantée. Entièrement rénové, ce domaine de 20 hectares propose aujourd'hui 61 chambres, une brasserie, un bar, un Spa by Sothys et des espaces dédiés aux séminaires, événements privés et professionnels. Un cadre raffiné, inspirant et chargé d'histoire. Contexte Dans le cadre de la création et de l'ouverture de notre restaurant gastronomique, La table de Déodat, prévue pour mai 2026, nous constituons l'équipe fondatrice qui participera à écrire une nouvelle histoire culinaire au cœur du Domaine. Nous recherchons notre futur.e : Barman H/F Dates : Au plus tard début mai 2026 Type de contrat : CDI Volume horaire : 39h / semaine Rémunération brute mensuelle : 2245€ Brut /mois Rythme : 2 jours repos Ce que nous offrons : Possibilité de logement pendant la période d'essai ; Repas pris sur place ; Parking gratuit ; Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; Mutuelle d'entreprise avantageuse ; Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var) ; Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise ; Possibilité d'évolution et de mobilité interne au sein du Groupe ; Comité des fêtes organisant de petites attentions et évènements pour nos collaborateurs ; Prime de cooptation ; Parcours d'intégration ; Arbre de Noël pour toute la famille ; Un environnement de travail exceptionnel au cœur d'un Domaine naturel et historique ; Ce que nous attendons : En intégrant l'équipe et sous la responsabilité de notre Sommelier / Maître d'hôtel, vous serez en charge de : - Concevoir, élaborer et réaliser des cocktails signatures et créations de mixologie en accord avec l'identité gastronomique de notre établissement - Participer activement à la réflexion et à l'évolution de la carte de cocktails et boissons, en proposant des accords innovants et co