Les missions du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en intérim pour intervenir en restauration collective au sein d'un EHPAD ou d'un établissement hospitalier. Vous participerez à la préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires, des normes d'hygiène et des attentes nutritionnelles propres au secteur médico-social. Vos missions : - Préparer les repas en tenant compte des régimes spécifiques (mixés, sans sel, textures modifiées, etc.) - Participer à la réception, au stockage et à la vérification des denrées alimentaires - Dresser les plats et gérer l'envoi dans les délais impartis - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail - Travailler en lien avec l'équipe cuisine, les diététiciens ou le personnel soignant selon l'organisation de l'établissement Nos avantages : - Primes éventuelles selon horaires et lieu de mission - Possibilité de missions longues ou régulières selon vos disponibilités - Accompagnement et suivi personnalisé par notre agence Le profil recherché Profil recherché : - CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective exigée - Expérience en EHPAD, clinique, hôpital ou structure médico-sociale fortement appréciée - Bonne maîtrise des normes HACCP - Capacité d'adaptation, rigueur, organisation et sens du service - Travail en autonomie et esprit d'équipe Ref: x4548hs8bp Bienvenue chez Connectt Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en intérim pour intervenir en restauration collective au sein d'un EHPAD ou d'un établissement hospitalier. Vous participerez à la préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires, des normes d'hygiène et des attentes nutritionnelles propres au secteur médico-social.
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