Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, recrute dans le cadre de son développement un(e) Opérateur(trice) Enrobage (H/F/D).Vous participez activement à la fabrication et à l'enrobage de produits alimentaires (graines, fruits secs, épices), dans le respect des exigences de qualité, sécurité et conformité.Vos missions : Fabrication & enrobage des produits :Préparer le matériel de production selon les ordres de fabrication (OF)Préparer les matières premières et préchauffer les machines si nécessaireSuivre les recettes et instructions de fabrication (pesée, mélange, cuisson, refroidissement)Contrôler les préparations et assurer l'étiquetage des produitsSuivre les flux entrants et sortantsCompléter les documents de suivi de production à chaque OF Conditionnement & organisation :Mettre en cartons les produits finisPalettiser et organiser les cartons sur palettesNettoyer et maintenir le poste de travail et les équipements (sol, ustensiles, four, turbine)Proposer des améliorations de méthodesAlerter en cas d'anomalie ou de dysfonctionnementParticiper aux tâches nécessaires au bon fonctionnement du serviceAvantages :Panier repasPrime d'habillageSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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