Notre magasin est à la recherche de son chef pâtissier (H/F). Il/elle est responsable de la production et du contrôle qualité de la transformation préparation et mise en avant des produits mis en vente au sein de son rayon. Il/elle est responsable du suivi des chiffres d'affaires et résultat de son point de vente. Il/elle est responsable de l'assortiment et des achats de son rayon et de la gestion humaine et sociale de son équipe. Il/elle assure le respect des règles d'hygiène/qualité/sécurité. Il/elle manage son équipe et réalise les plannings. Il/elle accueille et conseille des clients sur les produits du rayon. Profil recherché : Expérience exigée dans le management en pâtisserie Sens du contact client et esprit d'équipe. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance des produits.
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