- Préparation des desserts, viennoiseries et autres produits salés. - Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux - Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel. - Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières. - Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks. - Normes d'hygiènes.
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