THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un traiteur reconnu, un PÂTISSIER H/F en contrat d'intérim. Au sein de l'équipe pâtisserie, vous contribuez à la fabrication de produits sucrés de qualité, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste vous permettra de mettre en valeur votre savoir-faire et votre sens du détail dans un environnement dynamique. Vos missions : - Réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies. - Préparer les ingrédients et contrôler leur qualité. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place des produits pour la vente ou les événements. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité constante des produits. Compétences attendues : - Connaissance des techniques de pâtisserie et des règles d'hygiène alimentaires. - Capacité à suivre rigoureusement des recettes et procédures. - Esprit d'équipe et sens de l'organisation. - Autonomie et rigueur dans le travail. - Motivation à apprendre et à s'adapter aux besoins du poste Vos missions : - Réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies. - Préparer les ingrédients et contrôler leur qualité. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place des produits pour la vente ou les événements. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité constante des produits.
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