Directeur hébergement et événementiel (H/F)

Description

Directeur / Directrice Hébergement & Événementiel - Château des Ayes & HYP Hotel (H/F) L'esprit de la Maison Au cœur d'un parc de 2 hectares, le Château des Ayes est un lieu singulier : un boutique hôtel de 15 chambres & suites, un restaurant bistronomique (Le Petit Boudoir), un bar-brasserie avec piscine façon plage privée, un SPA et un espace événementiel accueillant jusqu'à 300 convives. Rénové avec soin, le domaine conjugue élégance, authenticité et exigence. Rejoindre le Château des Ayes, c'est rejoindre une maison à taille humaine où chaque geste, chaque attention, chaque sourire compte. Notre philosophie : le plaisir de faire plaisir, l'humilité dans l'excellence, et la conviction que le savoir-être précède le savoir-faire. Ici, on ne travaille pas "dans un hôtel" : on incarne une expérience, un art de vivre. Votre mission Sous la responsabilité directe du Président du groupe Reggad Hospitality, vous assurerez la direction du Château des Ayes et participerez activement au développement du HYP Hôtel, un concept lifestyle inspiré des années 70's. Vous travaillez principalement depuis le Chateau des Ayes ou vous disposez de votre bureau. Votre rôle sera complet, exigeant et profondément humain : Direction opérationnelle des établissements (hébergement, restauration, spa, événementiel) Commercialisation et prospection auprès des segments loisirs, affaires et événements Management de proximité : recrutement, coordination, cohésion et exemplarité Suivi qualité et expérience client, garantissant l'harmonie entre authenticité et performance Participation au développement du concept HYP Hôtel, en lien direct avec le propriétaire Un leadership de terrain Nos établissements sont à taille humaine : ici, un directeur ne reste pas derrière un bureau. Il participe pleinement à la vie de la maison, n'hésite pas à dresser une table, accueillir un client, aider au service du petit-déjeuner ou à la réception s'il le faut. Cette implication concrète forge le respe