Les missions du poste LOC MARIA BISCUITS, entreprise bretonne de renom dans l'agroalimentaire, fabrique et commercialise des produits haut de gamme sous les marques Gavottes®, Traou Mad®, Fossier, et Chocolaterie de Margaux. Nous sommes engagés envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et sommes labellisés « PME + » depuis 2019. Notre mission est de préserver des savoir-faire régionaux et des recettes uniques, en incarnant une fabrication de qualité irréprochable, dans le respect des Hommes et de l'Environnement. Une crêpe dentelle Gavottes®, un Palet Traou Mad®, un chocolat Mademoiselle de Margaux®, ou encore un biscuit rose de Reims Fossier attisent votre gourmandise ? Ces produits phares de nos régions font partie du groupe breton Galapagos Gourmet. Galapagos Gourmet, s'est fixé pour principale mission de valoriser et faire rayonner des recettes patrimoniales de la biscuiterie française, en France et à l'étranger. Nous recherchons pour notre direction Marketing - Un(e) chef de produit marketing pour la marque Fossier. En tant que Chef de produit de la marque Fossier, vous interviendrez sur les différents circuits de distribution : GMS, boutiques, et Food service (grands magasins, stations-services, duty free, cadeaux d'affaires...). Vos missions seront les suivantes : - Vous définissez et recommandez les plans marketing long terme et annuels sur la marque pour les différents circuits de distribution dans l'objectif de développer la marque et le CA. - Vous analysez les performances de marchés et les gammes (panels Circana, sorties caisses boutiques et ventes internes) et proposez des actions de développement et d'améliorations - En lien avec les équipes internes (industriels, achats, vente, contrôle de gestion, qualité...) et interlocuteurs externes (agences, fournisseurs...), vous recommandez, pilotez et gérez les projets de rénovation, d'innovations et les gammes éphémères (Noël, Pâques...) en agissant sur l'ensemble du mix marketing - En lien avec
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