Dans le cadre de son développement, Burger King Somain recrute un assistant manager / une assistante manager en restauration rapide en alternance. Vous intégrerez une enseigne dynamique, au sein d'un environnement rythmé, orienté satisfaction client, qualité de service et travail en équipe. Accompagné(e) par l'équipe d'encadrement, vous serez formé(e) progressivement aux missions opérationnelles et managériales d'un restaurant de restauration rapide. Vos missions principales : - Participer à l'accueil et à la satisfaction des clients - Contribuer au bon déroulement du service - Découvrir et maîtriser progressivement les différents postes du restaurant - Participer à l'organisation de l'activité pendant les temps de service - Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité - Participer à la gestion des priorités et des imprévus - Contribuer à la motivation et à l'accompagnement des équipiers - Participer au suivi de la qualité de service - Découvrir les bases de l'animation d'équipe et du management de proximité - Contribuer au bon fonctionnement général du restaurant Profil recherché : Vous souhaitez préparer une formation en alternance dans les métiers du commerce, de la relation client ou du management d'unité marchande. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e). Vous aimez le travail en équipe et le contact client. Vous savez vous adapter à un environnement rythmé. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et volontaire. Vous avez envie de développer des compétences en management, en organisation et en relation client. Une première expérience en restauration rapide, vente, commerce ou relation client est un plus, mais elle n'est pas obligatoire. La motivation, l'implication et l'envie d'apprendre seront les éléments les plus importants. Conditions du poste : - Contrat d'apprentissage - Formation préparée : Assistant Manager d'Unité Marchande, niveau 4 - Formation réalisée avec ISUPRO à Douai - Rythme alterné entre l'entreprise et le
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