Agent / Agente d'atelier Agroalimentaire (H/F)
Description
AGENT D'ATELIER AGROALIMENTAIRE- PRODUITS LOCAUX CDD 5 mois - 40h Vous aimez le travail bien fait, les produits vrais et le terrain ? Vous avez envie de jouer un rôle clé dans une équipe, sur des horaires stables, sans travailler le week-end ? Ce poste est fait pour vous. QUI SOMMES-NOUS ? Les Salaisons du Mont Charvin, c'est une entreprise artisanale savoyarde dirigée par un Maître Artisan charcutier. Nous fabriquons des produits savoyards typiques - saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire, viande fraîche - vendus en magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurants et boucheries, ainsi qu'en vente directe via 2 points de vente et un camion itinérant. Deux sites de production : Doussard (74) et Gilly-sur-Isère (73). LES + DU POSTE - Horaires fixes : 6h00 - 14h30 - Travail du lundi au vendredi (week-ends préservés) - Polyvalence des missions possible : pas de routine ! - Formation assurée à la prise de poste - CDI possible après la saison. VOS MISSIONS PRINCIPALES Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous intervenez sur différents postes en fonction des besoins : fabrication, conditionnement, préparation de commandes, expédition : vous êtes au cœur de l'activité ! Selon votre affectation : En fabrication - Participer à la préparation et transformation des produits - Respecter les recettes et consignes de production - Utiliser les équipements en toute sécurité. En conditionnement - Mettre en barquette, emballer, peser et étiqueter les produits - Contrôler la conformité (poids, aspect, DLC, étiquettes) - Alimenter les lignes et utiliser les machines. En préparation / expédition - Préparer les commandes clients - Vérifier les produits avant expédition (qualité, traçabilité, température) - Filmer, monter et étiqueter les palettes. Missions transverses - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer la traçabilité des produits - Maintenir un poste de travail propre - Signaler toute anomalie. VOTRE PROFI