Professionnel(le) expérimenté(e) et passionné(e) en tant que cuisinier(ère) . Vous utilisez exclusivement des produits frais de saison et maitrisez plus particulièrement la cuisson des poissons. Connaissances et goût pour les "cuisines du monde" bienvenue ainsi que pour la cuisine végétarienne Environ 15 à 30 couverts hors saison et entre 40 et 100 couverts en haute saison (juillet/Aout). 40h + 4h supplémentaires. Le poste est susceptible d'être pérennisé selon l'activité
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