Cuisinier spécialité cheese naan et poulet mariner . Savoir réaliser la pâte à naan et la cuisiner dans un four traditionnel Tandoor. Savoir mariner et préparer de l'escalope de poulet . connaitre les méthodes de coupe en aiguillette . Connaitre les normes hygiènes HACCP. Expérience en restauration rapide spécialisé en cuisson poulet demandé
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