Les missions du poste Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Maison Loraine c'est plus de 150 collaborateurs et huit restaurants : - Andy le Mabilay : une ambiance festive - L'abri des Flots : navigue entre la gastronomie et les plats traditionnels - Le Grill : met à l'honneur les viandes - Le Bénédicte : une atmosphère de bistrot parisien - La Lupa : les classiques de la cuisine italienne - Franquette : une cuisine raffinée - Chez Brume : met à l'honneur le poisson - KNOP : des burgers urbains Sous la direction du chef de cuisine, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service. Tes responsabilités : - Assurer la préparation et la cuisson des plats - Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients - Maintenir des normes élevées de qualité des plats - Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe - Contrôler les stocks Détails du poste: - Contrat: CDD saisonnier à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin septembre - Horaire: 41h/semaine - 1750€ à 1950€ nets selon profil - 2 jours de repos à définir - Repas fournis - Mutuelle d'entreprise ALAN prise en charge à 100% Le profil recherché Véritable passionné(e), tu as envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure. Une première exéprience en trattoria / pizzeria est un vrai plus. Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe. Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton rôle est parmi nous. Bienvenue chez Maison Loraine Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! Maison Loraine c'est plus de 150 collaborateurs et huit restaurants : Andy le Mabilay : une ambiance festive L'abri des Flots : navigue entre la gastronomie et les plats traditionnels Le Grill : met à l'h
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