Détail du poste La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : - Où ? Dans un restaurant Medico- social de La Metropole Lilloise(59), de 30 à 90 couverts où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Équipe de 2 personnes - Salaire ? 2000 € bruts Mensuels + 13 -éme Mois après un an d'ancienneté - Profitez de vos soirées ! 35h du lundi au vendredi de 7h30 à 15h + 1 WE/2 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : - Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison - Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : - Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Connaissance Textures modifiées et régimes dissociés - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : - Cdi temps complet - Poste à pourvoir rapidement Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Primes diverses et variées - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantages en nature repas - Tenue fournie - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épano
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