Magasinier H/F (H/F)

Description

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Magasinier(e). Vos responsabilités seront : - Réception : accueillir le livreur, effectuer les vérifications nécessaires, réaliser des contrôles quantitatifs des produits à leur arrivée et remplir le document associé, vérifier la qualité des produits, l'étiquetage, la température du camion et des produits à cœur, isoler les produits non-conformes, effectuer l'entrée de marchandise dans l'ERP, réaliser le rangement des produits en appliquant les consignes de l'entreprise ; - Préparation : préparer la matière première et les consommables la veille suivant l'ordre de fabrication, respecter la règle du FIFO (premier entré - premier sorti), informer des éventuelles ruptures produits ; - Suivi des produits : assurer le maintien en ordre de l'ensemble des stocks, l'accessibilité des produits en fonction des productions et des commandes, contrôler l'état des produits en stockage, assurer la propreté et vérifier la température des zones de stockage de manière quotidienne, contrôler les DLC des produits en stock, réaliser l'inventaire physique une fois par mois des produits en stock, identifier les anomalies ; - Hygiène, Sécurité et Environnement : respecter les règles d'hygiène liées à son poste, tenir rangés les divers stocks et les quais, assurer le nettoyage, contrôler l'état des appareils de levage, garantir la sécurité des zones de stockage, porter les équipemen