L'agence Randstad Bourg-en-Bresse recrute un Chef d'équipe / Contremaître d'atelier (F/H) pour une tâche d'intérim au sein d'un centre pénitentiaire. Dans le cadre d'un remplacement, vous rejoignez une équipe d'encadrement composée d'un responsable et de trois contremaîtres. Votre rôle consiste à piloter l'activité de production au sein des ateliers en encadrant des opérateurs détenus, tout en garantissant le strict respect des protocoles de sécurité, d'hygiène et de la réglementation spécifique à l'établissement.Sous la supervision du Chef de travail, vous êtes le garant de la performance opérationnelle et de la fluidité des flux au sein de l'atelier. Vos tâches principales : Pilotage de la production : Vous organisez le travail quotidien selon le planning établi, contrôlez la conformité des commandes clients et gérez les éventuelles non-conformités par des actions correctives immédiates. Logistique et approvisionnement : Vous coordonnez la réception des matières premières, validez les quantités et la qualité des fournitures dès leur arrivée. Management et Formation : Vous assurez l'affectation des opérateurs à leurs postes, les formez aux modes opératoires techniques et veillez au respect des "bons gestes" professionnels. Suivi administratif : Vous assurez le contrôle final des produits, éditez les bons de livraison et restez l'interlocuteur direct des clients. Vous effectuez également le suivi quotidien des indicateurs de production et des pointages horaires. Horaires : Journée du lundi au vendredi (7h30-13h / 14h-16h ; fin à 15h30 le vendredi). Rémunération : 2 100 € brut mensuel (hors indemnités de fin de tâche et congés payés). Avantages : Tickets restaurant d'une valeur de 10 € (prise en charge employeur à 60 %).