Détail du poste Située à 17 km au sud de Paris, au nord de l'Essonne, Épinay-sur-Orge fait partie de l'agglomération Paris-Saclay. Dans un cadre calme et verdoyant, la ville accueille plus de 11 000 habitants et mène de nombreux projets : révision du PLU, construction d'un groupe scolaire... Épinay-sur-Orge allie ainsi dynamisme et attractivité des agglomérations de la région parisienne avec la tranquillité et le confort de vie d'une ville à taille humaine. Au sein du service de restauration, l'assistant assure le suivi administratif et financier lié à la gestion des repas scolaires, en lien avec les équipes internes, les fournisseurs et les partenaires institutionnels. Gestion administrative et financière: - Assurer le traitement et le suivi des dossiers administratifs du service. - Gérer le courrier, les courriels et l'accueil téléphonique. - Rédiger et mettre en forme des outils et documents administratifs (courriers, tableaux de suivi, comptes rendus). - Participer au suivi des contrats et des interventions (prestataires, fournisseurs).Être en capacité de saisir et contrôler les factures fournisseurs. - Être en capacité de suivre l'activité budgétaire du service (tableaux de bord, suivi des dépenses et recettes). - Participer à l'élaboration et au suivi du budget de la restauration scolaire. - Préparer les éléments nécessaires aux clôtures comptables. Suivi spécifique à la restauration scolaire - Suivre les effectifs (élèves, repas commandés, repas servis). - Participer au suivi des marchés publics liés à la restauration. - Contribuer à la traçabilité administrative et financière du service. - Assurer le lien avec les établissements scolaires, les services municipaux et les prestataires. - Assurer le suivi de la maintenance et du dépannage des appareils de restauration et d'entretien. MANIFESTATIONS PUBLIQUES / relation avec les services extérieurs - Organisation et préparation des cérémonies et buffets organisés par la collectivité. Le profil recherché Compéten
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