Détail du poste Votre mission Adecco recrute pour l'un de ses clients un·e Chef de Projet R&D (H/F) en CDI, temps plein, basé·e à ELNE (66200), sur un site industriel spécialisé dans la transformation et la conservation de fruits. Poste unique au sein d'une entreprise structurée et tournée vers l'innovation produit. Rattaché·e aux équipes techniques et qualité, vous pilotez des projets R&D de bout en bout, de l'analyse du besoin à la mise sur le marché : études de faisabilité, formulation, essais labo et atelier pilote, industrialisation et suivi des premières productions. Vous travaillez en lien étroit avec la production, la qualité, les achats, le marketing et les commerciaux pour assurer la cohérence technique, économique et opérationnelle, dans le respect des délais, budgets et objectifs de performance. Au quotidien, vous structurez et suivez les plans d'actions, organisez les réunions de projet et veillez au respect des procédures internes. Vous contribuez à l'innovation (nouvelles recettes, procédés, matières premières, conditionnements) et assurez une veille technique et réglementaire sur les produits à base de fruits. Vous formalisez les résultats d'essais, rédigez les rapports, mettez à jour la documentation et clôturez les projets en capitalisant les retours d'expérience. Poste en CDI, horaires de journée, prise de fonction dès que possible. Rémunération selon profil, complétée par des tickets restaurant et une prime d'habillage. Votre profil Vous souhaitez vous investir dans des projets R&D concrets au plus près du terrain industriel, en gardant une vision globale qualité/coûts/délais. Vous alternez aisément entre travail de bureau (études, reporting, coordination) et présence en atelier pour suivre les essais et accompagner la production. Vous êtes titulaire d'un Bac +3 minimum, idéalement en agroalimentaire, génie des procédés, chimie ou équivalent. Une expérience en gestion de projets, environnement industriel ou R&D, est un atout. Vous maîtrisez l'ang
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