Placé sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes chargé d'assurer le livraison des repas pour 300 convives répartis sur 6 sites. vous veillerez à assurer l'entretien également des éléments de cuisine sur le site de production de l'école Dloto Fontaine Missions principales : assurer les livraisons de repas pour les restaurants scolaires staellites entretien des équipements de livraisons - Plonge suivi de la méthode HACCP Nettoyage et la désinfection des surfaces selon le protocole d'entretien participe aux differentes réunions d'équipe suvi des stocks de produits d'entretien. Profil : Niveau de diplôme, formation, connaissances.. - Formation HACCP et/ou expérience dans le domaine souhaitées - Travail en autonomie - Sens des responsabilités et de l'initiative - Capacité d'organisation, de réactivité et de rigueur - Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe lieu Segré à compter du 1er août 2026, adjoint animation
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