Détail du poste La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - Où ? Dans un restaurant d'un Ehpad de Saint-Jean-de-la-Ruelle (45), de 120 résidents où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Équipe de 4 personnes - Salaire ? 1823.07€ bruts et avantages - Profitez de vos soirées et d'un week-end sur deux ! 35h00 - Horaires ? journée continue de 10h00 => 8h30 à 19h30 (1 semaine de 30h00 et 1 semaine de 40h00) Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands ... pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Participer à la préparation des repas (poste froid) , aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : - Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : - CDD - temps plein (remplacement personnel en arrêt maladie) - Prime de 125.00 € liée à l'activité (PAC/PSM/WEEK-END) - Poste à pourvoir immédiatement et contrat renouvelable Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Cen
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