AGO JOBS & HR recherche pour l'un de ses clients sur Liévin, un technicien contrôle qualité en agroalimentaire H/F. Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous garantissez la conformité des matières premières, des produits finis et des process de fabrication dans le respect des exigences qualité, sécurité alimentaire et réglementaires. Véritable acteur(trice) de terrain, vous veillez à la bonne application des procédures qualité auprès des équipes de production et contribuez activement à l'amélioration continue des pratiques. Vos principales responsabilités Contrôle qualité des produits Réaliser les prélèvements et analyses selon le plan de contrôle défini. Effectuer les contrôles organoleptiques des produits finis jusqu'à leur DDM. Vérifier la conformité des matières premières et des produits en cours de fabrication. Réaliser des analyses microbiologiques et physico-chimiques conformément aux méthodes établies. Contrôler et valider les résultats d'analyses. Identifier, signaler et suivre les non-conformités. Gestion et suivi des résultats Enregistrer et assurer la traçabilité des résultats de contrôle. Rédiger les comptes-rendus et transmettre les informations aux responsables concernés. Assurer le suivi documentaire lié aux activités qualité. Suivi terrain et application des procédures Réaliser des audits et rondes qualité en production. Vérifier le respect des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Accompagner les équipes dans la mise en œuvre des actions correctives. Participer à la prévention des risques qualité. Prévention et amélioration continue Contrôler les zones de production afin d'identifier les situations à risque. Superviser les opérations de nettoyage et de désinfection. Assurer le suivi des relevés de températures des différentes zones réfrigérées. Participer à l'amélioration continue du système qualité. Communication Remonter rapidement toute anomalie ou non-c
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression