PIZZAÏOLO CONFIRME H/F (H/F)

Description

INTERACTION BEZIERS recherche pour le compte de son client, un établissement de plein-air, un(e) PIZZAIOLO CONFIRME H/F en contrat d'intérim saisonnier. Au sein de ce cadre convivial et dynamique, vous préparez et cuisez des pizzas selon les recettes traditionnelles et les exigences de qualité du site. Vous veillez à la bonne organisation de votre poste de travail pour garantir un service fluide et rapide. Vos missions : - Préparation des ingrédients et réalisation des pizzas conformément aux standards de l'établissement - Gestion de la cuisson des pizzas et contrôle de la qualité finale - Maintien de la propreté et de l'ordre sur le poste de travail - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks liés à la production Compétences attendues : - Expérience confirmée en tant que pizzaïolo ou dans un poste similaire - Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson des pizzas - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme du service - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et rigueur dans l'exécution des tâches