Entretien des matériels et équipements des salles de restauration (tables, chaises etc..). Entretien des sols des salles de restauration et balisage des zones glissantes. Assure quotidiennement la plonge vaisselle de façon mécanisée et de façon manuelle. Contrôle propreté de la vaisselle et rangement dans les espaces prévus. Entretien du matériel et des équipements du local de plonge vaisselle
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