Les missions du poste Tu veux faire partie de l'aventure Workyn! ? Envoie-nous ton CV en cliquant sur Connect ! Tél. : **.**.**.**.** E-mail : ****@****.** POSTE - H/F Hypermarché entre Nice et Cannes CDI Rémunération selon expérience + variable Avantages : à définir selon profil Qui sommes-nous ? Workyn Commerce & Luxe, filiale du groupe Workyn Recrutement, est spécialisée dans les recrutements dédiés aux secteurs du commerce, du luxe et de la grande distribution. Nous accompagnons candidats et entreprises avec une approche exigeante et humaine : transparence, suivi personnalisé et accès aux meilleures opportunités du marché. Notre client Nous recrutons, pour le compte d'un acteur reconnu de la grande distribution, un(e) Manager Boulangerie-Pâtisserie afin de piloter un rayon alliant production et performance commerciale. Votre rôle Après une période d'intégration immersive au sein du magasin, vous prenez la responsabilité de votre rayon boulangerie-pâtisserie. Votre objectif est clair : garantir la qualité de production, la performance économique et la satisfaction client, tout en animant votre activité au quotidien. Vos missions Pilotage commercial & gestion - Gérer votre compte d'exploitation (CA, marges, coûts matières, pertes) - Piloter les volumes de production en fonction des flux et de la saisonnalité - Développer l'attractivité du rayon (mise en avant, animations commerciales) Production & qualité produit - Superviser et/ou participer à la fabrication des produits (pain, viennoiseries, pâtisseries) - Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation & coordination - Planifier l'activité de production - Assurer la bonne coordination entre fabrication et mise en rayon - Contribuer à la dynamique commerciale du magasin Votre profil Issu(e) d'une formation en boulangerie et/ou pâtisserie, vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire, idéalemen
Recruteur ou personne concernée par cette annonce ? Demander la suppression