Les missions du poste Notre client est un acteur reconnu du secteur agroalimentaire, spécialisé dans la transformation et la valorisation de produits laitiers. Présent en France et à l'international, il s'appuie sur des outils de production modernes et des équipes engagées pour garantir des produits de qualité. L'entreprise se distingue par son exigence en matière de sécurité alimentaire, d'innovation industrielle et de performance opérationnelle. Vous souhaitez rejoindre un environnement dynamique offrant des perspectives d'évolution ? Rencontrons-nous ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un Conducteur de Machine dans le cadre du développement de son activité sur son site de production basé à Annecy. Missions du poste : Rattaché au Responsable de production, vous assurez la conduite et la surveillance d'une ligne de stérilisation et de conditionnement. Vos principales missions seront : - Piloter et surveiller les équipements de stérilisation et de conditionnement en garantissant le respect des paramètres de fabrication - Assurer l'approvisionnement des machines en produits finis - Réaliser les contrôles qualité selon le plan de contrôle et suivre les points critiques (HACCP) - Détecter et signaler toute anomalie produit ou dysfonctionnement machine - Effectuer les réglages nécessaires en cas de dérive des paramètres physico-chimiques - Assurer les opérations de maintenance de premier niveau - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Participer au bon fonctionnement global de la ligne de production Organisation du travail en horaires postés (3x8) avec alternance matin, après-midi et nuit (Majoration de nuit jusqu'à 45% et jours fériés jusqu'à 90%). Le profil recherché Issu d'une formation technique de type Bac professionnel ou BTS, vous justifiez d'une première expérience en conduite de machines en environnement industriel, idéalement en agroalimentaire. Vous disposez de solides connai
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