Les missions du poste Le Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de Restauration et de Services aux Collectivités, spécialisé dans le secteur médico-social et établissements spécialisés. Rejoindre acSent, c'est : - Faire partie d'une entreprise indépendante, à taille humaine - Travailler avec des gens de terrain, proches des réalités du métier - Être respecté, écouté, et reconnu pour ce que vous faites vraiment - Cuisiner dans de bonnes conditions, sans fiche technique imposée ni compromis sur le goût RESPONSABLE RESTAURATION MULTISITES H/F CDI - Temps plein Secteur Marseille (13) Rejoignez une entreprise où l'humain, l'exigence et le terrain font la différence Chez acSent de Provence, nous sommes convaincus qu'un établissement performant repose avant tout sur des femmes et des hommes engagés, capables d'incarner au quotidien nos valeurs de proximité, de qualité de service et d'excellence opérationnelle. Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un(e) Responsable Restauration Multisites pour piloter plusieurs établissements sur le secteur de Marseille. Plus qu'un gestionnaire, nous recherchons un véritable leader de terrain, capable d'accompagner les équipes, de développer les talents, de garantir la satisfaction de nos clients et de porter haut les couleurs d'acSent auprès de nos partenaires. Votre mission Vous êtes le garant du bon fonctionnement de quatre établissements de restauration collective. À ce titre, vous assurez le pilotage opérationnel de votre périmètre en veillant quotidiennement à la qualité des prestations servies, à la satisfaction des clients, à la performance des équipes et au respect de nos engagements. Vous êtes présent sur le terrain, au plus près des équipes et des clients. Vous animez, accompagnez, challengez et faites grandir vos collaborateurs. Vous intervenez avec réactivité face aux imprévus et êtes force de proposition pour améliorer en permanence nos organisations. Vos principales responsabil
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