Détail du poste Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans une entreprise en pleine dynamique de développement ? Notre client recherche son futur Pâtissier H/F afin de renforcer son laboratoire et participer activement à la production quotidienne dans un environnement exigeant où la qualité produit est au coeur des priorités. Vos missions Au sein du laboratoire, vous participez à la réalisation des productions et veillez à maintenir un haut niveau d'exigence sur l'ensemble des créations. À ce titre, vous : - Réalisez les productions dans le respect des recettes, des standards de qualité et des délais ; - Garantissez la régularité, la qualité d'exécution et la présentation des produits ; - Veillez au respect des règles d'hygiène et à la bonne tenue de votre poste de travail ; - Participez à l'organisation du laboratoire et à la fluidité de la production ; - Contribuez à l'amélioration continue des méthodes de travail et de la qualité des produits. Votre profil Titulaire d'une formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum), vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans en laboratoire. Passionné(e) par votre métier, vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens du détail et votre implication au quotidien. Autonome et organisé(e), vous appréciez le travail en équipe et accordez une importance particulière à la qualité du produit fini. Ce que nous vous proposons - Un poste au coeur de la production ; - Une entreprise en pleine évolution ; - Un environnement stimulant où le produit est une priorité ; - Deux jours de repos fixes par semaine ; - L'opportunité de participer à un projet ambitieux et porteur. Poste à pourvoir dès que possible. Rouen CDI
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