Cuisinier en maison de retraite/ hôpital local H/F Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous interviendrez en tant que cuisinier(ère) pour une collectivité au sein de l'hôpital local, maison de retraite de Marennes. Le poste est à pourvoir immédiatement. Missions principales : Préparation et adaptation des plats, avec une attention particulière aux régimes à textures modifiées. Respect strict des normes HACCP. Autonomie requise sur le poste chaud. Profil recherché : Diplôme de cuisinier obligatoire. Expérience en restauration collective appréciée. Connaissance des normes HACCP indispensable. Capacité à travailler en équipe et autonomie. Conditions de travail : Horaires en continu de 6h à 14h 13ème mois. RTT CDD de remplacement dont la durée pourra évoluer.
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