Description du poste : notre restaurant recherche un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola confirmé(e) spécialisé(e) dans la cuisson au feu de bois afin de rejoindre une équipe ambitieuse et dynamique. Missions : - Préparation des pâtes et des ingrédients. - Réalisation des pizzas selon les recettes de l'établissement. - Gestion du four à bois. - Contrôle de la qualité des produits. - Respect des normes d'hygiène HACCP. - Entretien du poste de travail. Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience. - Bonne maîtrise de la cuisson au feu de bois. - Rapidité d'exécution. - Sens de l'organisation. - Esprit d'équipe. Contrat : CDI - Temps plein. Rémunération : 2 500 € à 3 500 € brut/mois selon expérience. Avantages : - Repas sur place. - Mutuelle. - Évolution possible. *** Possibilité de logement ***
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