Caviste de chai (H/F)

Description

Rejoignez une équipe soudée au cœur des vignobles ! La Cave Coopérative de Bonnieux recherche un caviste polyvalent pour remplacer un départ à la retraite. Si vous aimez le travail varié, en plein air et en équipe, ce poste est fait pour vous ! Les Missions Principales : - Informer le Maître de chai des dangers possibles en cave, - Polyvalence dans les tâches (nettoyage des cuves, travaux manuels, bricolage, etc.) - Assurer le rangement du hangar de stockage, - Maintenir à jour les bonnes informations de vins logés en cuve sur les ardoises correspondantes, - Assurer la filtration des vins et bourbes en vendages, - Assurer et suivre le déroulement d'une retiraison (chargement citerne, feuille de retiraison) - Maintenance et nettoyage des équipements de pompage des effluents, - Entretien des espaces verts, - Entretien général de la cave - Coordonner l'activité d'une équipe de saisonniers - Participation active aux vendanges et à la vie de la cave - Travail en équipe dans un environnement convivial Le Profil que nous recherchons : - Personne motivée, aimant le travail manuel et en extérieur - Connaissance sur les principes de vinification serait un plus, - Avoir le sens des priorités, - Etre organisé et rigoureux, - Faire preuve de polyvalence - Envie de s'investir dans une petite équipe soudée Une certification professionnelle de caviste peut être envisagée pour développer vos compétences