Responsable petit déjeuner H/F en CDD - Avril à Octobre 2026 (H/F)
Description
Camping Au Paradis des Campeurs, Les Issambres / Roquebrune-sur-Argens (Var) Qui sommes-nous ? Au Paradis des Campeurs est un camping familial 4 étoiles situé face à la magnifique plage de La Gaillarde, entre mer et forêt, sur la Côte d'Azur. Ici, nos clients profitent d'un cadre naturel exceptionnel, d'activités outdoor (paddle, VTT, kayak.), d'une ambiance chaleureuse et d'escapades vers Saint-Tropez ou Sainte-Maxime. Au cœur de ce lieu d'exception, La Guinguette est bien plus qu'un restaurant : c'est un espace convivial ouvert en saison, offrant une vue mer panoramique, des plats préparés à partir de produits locaux et bio, des saveurs méditerranéennes et une ambiance détendue idéale pour admirer les couchers de soleil. Le Poste : Nous recherchons un(e) Responsable petit déjeuné motivé(e) pour renforcer l'équipe de La Guinguette durant la saison 2026. Sous la responsabilité du Responsable de la Guinguette, vous gérez en totale autonomie l'organisation et la production des petits déjeuners, préparation et mise en place du buffet et livraison dans les lodges des clients. Ce poste s'adresse à une personne dynamique, organisée et motivée, souhaitant évoluer dans un environnement saisonnier convivial et stimulant. Vos missions : Production & service petit déjeuner - Préparer et organiser l'ensemble des petits déjeuners (produits frais, mise en place, conditionnement) - Assurer le respect des standards de qualité et des délais - Gérer la livraison des petits déjeuners dans les lodges clients - Veiller à la présentation et à la satisfaction client Organisation & gestion - Participer aux commandes fournisseurs - Suivre les stocks, les coûts et la rotation des produits - Réceptionner et ranger les marchandises - Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel Hygiène & sécurité - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer le matériel, les équipements et les espaces de travail - Veiller au respect d