Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de : - Respecter les fiches recette - Produire des viennoiseries et pâtisseries - Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables - Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Connaissance et application des processus de fabrication culinaire indispensable (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie). La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! La rémunération et les avantages chez CARREFOUR : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance *Sous condition d'ancienneté.
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