PRISE DE POSTE IMMEDIATE Vous serez épaulé par un apprenti boulanger. Vous préparerez et vous réaliserez les produits de boulangerie (les pains) et les viennoiseries (pains au chocolat, croissants, pains aux raisins) selon les règles d'hygiène. Vous gérerez les stocks de matières premières vous assurerez la cuisson optimale de chaque produits de boulangerie et de viennoiseries
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