Les missions du poste A propos de l'offre :: Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un Caissier / Serveur cafétéria (F/H) Rattaché au manager de rayon, vous êtes en charge d'accueillir, de servir et d'encaisser les clients. Vos principales missions : Assurer le service cafétéria, organiser l'aire de vente : - Appliquer les consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Détecter les risques et des non conformités - Mettre en oeuvre les différents modes de préparation en fonction des produits - Organiser son poste de travail - Préparer les produits de base - Participer au briefing de production Réaliser la production en fonction du planning Accueillir et informer les clients : - Transmettre et garantir l'image de l'entreprise par sa présentation générale - Orienter le client en fonction de ses besoins, vendre - Dresser, servir et desservir les tables - Assurer l'encaissement des consommations - Gérer les commandes et les réservations clients - Remonter les informations clients à son manager Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou des laboratoires de production : - Application des principes fondamentaux du nettoyage - Application du plan de nettoyage - Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution - Utilisation optimale des différents matériels de nettoyage et des produits lessiviels - Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles...) Votre profil : - De formation Bac Pro Commerce, - vous
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