Second de Cuisine H/F

Description

Détail du poste Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recherchons un second de cuisine tournant (H/F) pour nos restaurants en santé sur le secteur de Strasbourg(67). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi et un week end sur 2 Poste matin ou après midi Déplacement à prévoir sur l'Eurométropole de Strasbourg Nous recherchons un second de cuisine tournant (H/F) pour nos restaurants en santé sur le secteur de Strasbourg(67). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi et un week end sur 2 Poste matin ou après midi Déplacement à prévoir sur l'Eurométropole de Strasbourg Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toute