Restaurant L'Oiseau est un restaurant & brunch (week-end) qui vous propose une cuisine de saison 100 % maison, des produits majoritairement bio et locaux, une carte courte qui évolue chaque semaine dans une ambiance simple, humaine, passionnée et exigeante sur la qualité Vous travaillerez aux côtés du chef de cuisine sur les préparations préliminaires et la mise en place, l'envoi pendant le service, l'entretien du poste et la plonge et le nettoyage Notre restaurant est de petite taille avec des services du midi en semaine courts mais très rythmés avec un planning anticipé, pas de changements de dernière minute