POSTE : Responsable de Rayon Charcuterie - Fromagerie H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné par le secteur de la charcuterie et fromagerie et rêvez de diriger votre propre rayon ? Notre client recrute actuellement un Manager de Rayon Charcuterie Fromagerie (H/F/D) pour une opportunité en CDI au sein de son magasin. Description du poste Le poste : Intégrer cette équipe, c'est avant tout transmettre votre savoir-faire et mettre en valeur des produits de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la structuration et l'aménagement des étals tout en assurant un accueil chaleureux et des conseils personnalisés pour optimiser la satisfaction client. Les missions attendues du poste : - Supervision complète des opérations du rayon, de la préparation en laboratoire à la mise en rayon - Accueil et conseil client - Gestion commerciale, merchandising, promotions, gestion des stocks et optimisation du compte d'exploitation du rayon - Analyse des résultats et mise en oeuvre des plans d'action - Management de l'équipe, formation régulière, et élaboration de plannings adaptés au flux client - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la réglementation en vigueur Salaire selon expérience SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 25000 € - 35000 € / année PROFIL : Nous recherchons un professionnel titulaire d'un CAP Charcutier fromager ou titre équivalent, avec une solide expérience en management d'équipe. Compétences attendues pour le poste : - Connaissance approfondie des produits et parfaite maîtrise de la réglementation - Capacité de management authentique et transmission des valeurs humaines - Prise d'initiatives pour développer et s'adapter à l'environnement professionnel - Aptitude à encourager votre équipe à progresser et se dépasser - Compétence pour construire des relations de confiance avec la clientèle Les avantages : - Pause de 5% du temps de travail