Nous recherchons pour notre établissement un Manager H/F. Prise de poste dès que possible. Missions : - Gestion de la salle - Accueil clients, gestion des réservations - Gestion de l'équipe en salle - Contrôle de la qualité des produits sortis en cuisine et au bar - Gestion du service : briefing - Contrôle de la bonne présentation de l'ensemble des locaux et des abords de l'établissement avant, pendant et après chaque service. - Assurer en permanence la satisfaction des clients 2 jours de repos Mutuelle entreprise