descriptif du posteAu sein d'une équipe soudée de 5 personnes et sous la responsabilité du Chef de caves, vous participez activement à l'élaboration et au soin de produits d'exception.Vos missions principales :- Soins aux produits : vous assurez le suivi de l'évolution des fromages par des opérations de salage, frottage ou retournement.- Logistique de cave : vous effectuez les mouvements de meules (mise en rayon et mise en palette) et le changement des pla