Le restaurant DZ'envies, situé Place des Halles, recrute un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Le restaurant est Fermé le dimanche et lundi Vos missions : - Tenue autonome de votre poste (chaud, froid, selon profil) - Réalisation des préparations et envois dans le respect des standards de qualité - Gestion des mises en place et des stocks liés à votre poste - Application stricte des normes d'hygiène (HACCP) - Collaboration étroite avec le chef et le reste de la brigade Profil recherché : - Expérience exigée en tant que Chef de Partie ou poste similaire - Bonne maîtrise des techniques culinaires - Organisation, rigueur et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Sens du détail et goût du travail bien fait Conditions : - CDI / CDD (à définir) - Temps plein - Rémunération selon profil et expérience - Poste à pourvoir rapidement Pourquoi nous rejoindre ? - Établissement dynamique en développement - Cuisine basée sur des produits frais - Ambiance de travail sérieuse et conviviale Candidature : CV et motivation par mail ou directement sur place.