****Poste à pourvoir dès le mois d'avril et jusqu'au mois de septembre / non logé **** Les horaires et jours travaillés sont à définir. Le pâtissier de restaurant est un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Il conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Il collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Vous avez impérativement une expérience significative en qualité de pâtissier/ière en restaurant